La mosca transgénica no volará por estas tierras

La mosca transgénica no volará por estas tierras

La semana pasada, la Generalitat de Catalunya denegó, aplicando el principio de precaución, el plan de la empresa británica Oxitec de liberar miles de moscas del olivo transgénicas. ¡Bien! ¡Un fuerte aplauso por esta valiente y sensata decisión! La OX3097D-BOL, la mosca transgénica, debería quedarse de una vez en el laboratorio que la concibió. No…

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Carpacho de calabacín

Carpacho de calabacín

Aste honetan abuztuko azken saskia Tenemos lechugas, tomates,  calabacines, vainas, pimientos de Gernika y pimiento verdes. Ya hemos preparado recetas con todos estos ingredientes repletos de salud y sabor, buscad en nuestras recetas!  Os recordamos que esta es la última semana de agosto que hacemos reparto porque NOS VAMOS DE VACACIONES hasta el 3 de…

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Cómo preparar la remolacha

Cómo preparar la remolacha

Muy buenas a todxs! Tenemos un clima que parece que la tierra está del revés! Por eso las lechugas “se han subido” en toda Euskal Herria! Mirad qué preciosidad de lechuga espigada.  La cesta de esta semana  viene muy completita y variada con las verdes  vainas, pepinos, tomates, pimientos de Gernika, pimientos verde y las…

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EH Bildu: “La gestión de los comedores escolares avanza”

EH Bildu: “La gestión de los comedores escolares avanza”

Cada vez somos más las familias que creemos que una alimentación sana y sostenible es necesaria para todas las personas; mucho más cuando estas personas están en pleno desarrollo, por esto hablamos sobre el proyecto  de comedores escolares en Euskadi: Despacio, pero el proyecto para cambiar la gestión de los comedores escolares avanza Aunque lento,…

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