Acelga salteada con patata, y ajete

Acelga salteada con patata, y ajete

INGREDIENTES -12 acelgas (limpiamos de tierra y reservamos sobre hojas de papel absorbente humedecido) -1 patata (limpiamos de tierra con cepillo) -4 ajetes (limpiamos la primera lámina, pero reservamos la parte verde) MODO DE PREPARAR LA RECETA En una olla con aceite hacemos las patatas primero con el fuego lento, añadimos los ajetes. Doramos levemente…

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Crema de coliflor con ajos tiernos y patata

Crema de coliflor con ajos tiernos y patata

Ingredientes para hacer crema de coliflor con ajos tiernos y patata (6 personas): 500 gr de coliflor 1 cebolla. 3 ajos tiernos 1 patata mediana. 1 litro de  agua. Aceite de oliva virgen extra y sal. Preparación, cómo preparar la receta de crema de coliflor con ajos tiernos y patata: Comienza preparando las verduras. Pela la cebolla y córtala finita….

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