Lo “bio” empieza en la cuna

Lo “bio” empieza en la cuna

Los alimentos ecológicos están viviendo un auge exponencial. Los compran todos los públicos, pero el consumo aumenta exponencialmente cuando somos madres y padres.  Según algunas voces, sólo en el aspecto de la salud, la mala alimentación es responsable de muchas de las patologías de buena parte de la población, y, en especial, de los niños,…

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Cómo preparar la remolacha

Cómo preparar la remolacha

Muy buenas a todxs! Tenemos un clima que parece que la tierra está del revés! Por eso las lechugas “se han subido” en toda Euskal Herria! Mirad qué preciosidad de lechuga espigada.  La cesta de esta semana  viene muy completita y variada con las verdes  vainas, pepinos, tomates, pimientos de Gernika, pimientos verde y las…

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EH Bildu: “La gestión de los comedores escolares avanza”

EH Bildu: “La gestión de los comedores escolares avanza”

Cada vez somos más las familias que creemos que una alimentación sana y sostenible es necesaria para todas las personas; mucho más cuando estas personas están en pleno desarrollo, por esto hablamos sobre el proyecto  de comedores escolares en Euskadi: Despacio, pero el proyecto para cambiar la gestión de los comedores escolares avanza Aunque lento,…

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